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Wichtiges Vorweg:
Die Butter muss für die Verarbeitung unbedingt weich sein, also ein paar Stunden vorher aus dem Kühlregal nehmen. Alle Zutaten müssen gut zerkleinert oder zerhackt werden.
Tomatenbutter:
Zutaten:
*250 g Butter
*3 EL Tomatenmark
* Salz, Pfeffer
Almkräuterbutter:
Zutaten:
*4 EL gehackte Almkräuter
*Salz, Pfeffer
Knoblauchbutter
Zutaten:
*250g Butter
*50g Knoblauch
*Salz, Pfeffer
Zubereitung:
Mit dem Mixer alle Zutaten vermischen.
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